「ダイエット中でもしっかりタンパク質を摂りたい！でも脂質は控えめにしたい…」と悩んでいませんか？
長野県産ブナシメジは、低カロリー＆低脂質ながら食物繊維が豊富で、ダイエットに最適。
この記事では、高タンパク・低脂質な鶏むね肉と組み合わせたヘルシーな炊き込みご飯を紹介。
最後まで読めば、美味しく食べながら理想の体づくりをサポートする食事法が見つかります！
高タンパク・低脂質な長野県産のブナシメジを使ったダイエット向けのレシピ！
長野県産ブナシメジと鶏むね肉のヘルシー炊き込みご飯
ダイエット中でもしっかり食べたい！そんな方におすすめなのが、高タンパク・低脂質・低糖質な炊き込みご飯です。
長野県産のブナシメジと鶏むね肉をたっぷり使用し、ヘルシーながらも満足感のある一品に仕上げました。
✔ たんぱく質豊富で筋肉の維持・増強に◎
✔ 低脂質＆低糖質でダイエット向き！
✔ 食物繊維たっぷりで腸内環境も整う
材料（3合分）
【主食材】
✔ 玄米（白米でもOK）：3合
✔ 鶏むね肉（皮なし推奨）：1枚（約250g）
✔ にんじん：1/2本
✔ ブナシメジ（長野県産推奨）：1/2株
【調味料】
✔ ★しょう油：大さじ2
✔ ★ごま油：大さじ2
✔ ★塩コショウ：適量
✔ ★すりおろし生姜：適量
作り方
① 材料を下準備
・鶏むね肉は1〜2cm角にカットし、下味をつけやすくする。
・にんじんは千切りにする。
・ブナシメジは手でほぐし、大きいものはざっくりカットしておく。
② 炊飯器にセット
・炊飯器に玄米（または白米）を入れ、①の材料と★の調味料を加える。
・玄米の場合は「玄米モード」、白米なら「通常モード」で炊飯。
③ 炊き上がったら蒸らす
・炊き上がったら10分ほど蒸らし、しゃもじで優しく混ぜ合わせて完成！
ダイエットに嬉しいポイント
✔ 高タンパク＆低脂質：鶏むね肉を使用することで、脂質を抑えつつ筋肉に必要なたんぱく質をしっかり補給！
✔ 食物繊維たっぷり：ブナシメジと玄米で腸内環境を整え、脂肪燃焼をサポート！
✔ 低糖質＆血糖値の上昇を抑える：玄米を使うことで、食後の血糖値の急上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を抑制！
アレンジ＆食べ方のヒント
✔ より高タンパクにしたい場合
→ 卵をトッピングして**「炊き込み親子丼」風**にするのもおすすめ！
✔ 糖質をさらに抑えたい場合
→ 玄米の代わりに「もち麦」を加えると、血糖値の上昇を抑えながらも食べ応えアップ！
✔ 味変で楽しむ
→ 黒コショウや七味を加えるとスパイシーな風味に！
→ ポン酢を少しかけると、さっぱりとした味わいに！
このレシピのまとめ
ダイエット中でもしっかり食べて満足感を得られる、高タンパク＆低糖質な炊き込みご飯。
長野県産のブナシメジと鶏むね肉の旨味がたっぷり詰まった一品は、毎日の食事にも取り入れやすいレシピです。
ぜひ試して、健康的で美しいカラダづくりを目指しましょう！
まとめ｜ヘルシー＆満足感のある炊き込みご飯
ダイエット中でもしっかり食べて満足感を得られる、高タンパク＆低糖質な炊き込みご飯。
長野県産のブナシメジと鶏むね肉の旨味がたっぷり詰まった一品は、毎日の食事にも取り入れやすいレシピです。
ぜひ試して、健康的で美しいカラダづくりを目指しましょう！
HOKUTOのブナシメジの特徴やオススメの理由
苦味を抑えた、旨味たっぷりのブナシメジ！
ホクトのブナシメジは、天然モノの特徴である苦味を極力抑え、クセがなく食べやすいのが特長。
5代目の品種として進化を重ね、よりシャキシャキとした食感と豊富な旨味を実現しました。
炊き込みご飯や炒め物、鍋の具材まで、どんな料理にも馴染む万能きのこです。
困ったときの救世主！あと一品にピッタリ
✔ どんな料理にもマッチする万能食材！
✔ クセがなく、サラダやおひたしにも最適！
✔ 炒めても、煮ても、揚げても美味しい！
「あと一品欲しい…」そんなときに、ブナシメジを活用すれば手軽に栄養価の高い料理が作れます。
特に電子レンジ調理が可能なので、時間がないときでも簡単に1品追加できます！
安全・高品質な生産体制｜90日かけてじっくり育成
ホクトのブナシメジは、約90日間の生育期間を経て、安全管理の整った環境で一株ずつ大切に育てられています。
1日の生産量はなんと約100トン！
収穫時には直径15cmほどの大きな株になり、品質管理を徹底したうえで出荷されます。
野生のブナシメジは苦味が強いですが、ホクトでは研究を重ね、苦味をほとんど感じさせないブナシメジを開発しました。
そのため、子どもから大人まで食べやすく、幅広い料理に活用できます。
腸活にも最適！ブナシメジの豊富な食物繊維
ブナシメジには食物繊維がたっぷり含まれ、腸内環境を整える効果があります。
腸は「第二の脳」とも言われ、健康維持には欠かせない重要な臓器。
食物繊維をしっかり摂取することで、便通をスムーズにし、体内の不要な老廃物を排出するのをサポートします。
さらに、電子レンジ調理も可能なので、手軽に健康的な食生活を実現できます！
毎日の食事にブナシメジを取り入れて、腸から健康を目指しましょう！
商品紹介｜使いやすさ抜群のHOKUTOブナシメジ
シャキシャキ食感と旨味を楽しめるブナシメジ
✔ クセがないので、さまざまな料理にマッチ！
✔ 炒め物、煮物、鍋、揚げ物、サラダ…アレンジ自在！
✔ 1パック100g入りのノントレー包装で環境にも配慮！
また、調理の手間を省くために、石づきをカットしやすい「カットブナシメジ」 も販売しています。
料理の準備がさらにスムーズになるので、忙しい方にもおすすめ！
ブナシメジの調理ポイント
✔ 食感を楽しむために、大きめにほぐして使うのがおすすめ。
✔ 旨味成分が豊富なので、汁物にする際は「水からじっくり煮る」とコクがアップ！
✔ 石づきを逆V字カットにすることで、可食部を多く残せる。
HOKUTOのブナシメジで美味しく健康生活！
✔ シャキシャキ食感＆クセのない味でどんな料理にも合う！
✔ 食物繊維たっぷりで腸内環境を整え、健康をサポート！
✔ 安全・高品質な生産体制で、美味しさも栄養価も抜群！
忙しい日々でも、手軽に美味しく、健康的な食生活 を送りたいなら、HOKUTOのブナシメジ がおすすめ！
毎日の食事に取り入れて、ヘルシーで満足度の高い料理を楽しんでみませんか？
パーソナルトレーニングジムIMPACTで健康的にダイエットを成功させよう！
長野市のパーソナルトレーニングジムIMPACTでは科学的根拠に基づいたパーソナルトレーニングを提供しています。
事前に体の評価（姿勢、あらゆる動作、柔軟性、筋力など）をし、それらの情報をもとにトレーニングメニューを作成します。
お客様の体に合わせたストレッチやトレーニングを行うことができるので、一般的なトレーニングよりも効果を実感しやすいです。
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