「ヘルシーで満足感のあるダイエットレシピが知りたい！」と悩んでいませんか？
長野県産ブナシメジは、低カロリーで食物繊維が豊富なうえ、噛み応えがあるため、満腹感を得やすい優秀な食材です。
この記事では、たんぱく質も一緒に摂れる簡単に作れるブナシメジのダイエット向けレシピを紹介。
最後まで読めば、美味しく食べながら健康的にダイエットを続けるコツがわかります！
長野県産ブナシメジを使ったタンパク質も摂れるダイエットレシピ
「ダイエット中でもしっかり食べたい！」 そんな方におすすめのレシピをご紹介。
低カロリー・高たんぱく・食物繊維たっぷり の 長野県産ブナシメジ を活用した一品です。
しっかりとした食べごたえがありながら、胃腸に優しく、代謝アップにも貢献するレシピになっています。
胃腸に優しい！鶏むね肉とブナシメジのバター醤油炒め
このレシピのポイント
✔ 消化に良い鶏むね肉 を使用し、胃腸に優しく負担をかけにくい！
✔ ブナシメジの食物繊維が豊富 で、腸内環境を整え、ダイエットをサポート！
✔ バター醤油の香ばしい風味 で、満足感たっぷりなのにヘルシー！
【材料】（2人分）
✔ 鶏むね肉 … 1枚（約250g）
✔ 長野県産ブナシメジ … 200g
✔ 薬味ネギ … 適量（あれば）
✔ オリーブオイル … 小さじ1（または少々）
✔ バター … 10g
✔ 醤油 … 大さじ1
✔ 塩こしょう … 少々
✔ 片栗粉 … 小さじ1
【作り方】
1. 材料の準備
✔ ブナシメジは小房に分ける。
✔ 鶏むね肉は一口大にカットし、塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。
2. 鶏むね肉を焼く
✔ フライパンに オリーブオイルを熱し、中火で鶏むね肉を焼く。
✔ 片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして2〜3分蒸し焼き にする。
3. ブナシメジを加えて炒める
✔ 鶏むね肉に火が通ったら、ブナシメジを加え、軽く炒める。
✔ 醤油を回しかけ、バターを入れて香ばしく仕上げる。
✔ 仕上げに薬味ネギを散らして完成！
ダイエット効果＆アレンジ
① 鶏むね肉でたんぱく質をしっかり補給！
低カロリー・高たんぱく で知られる鶏むね肉。
脂質が少なく、筋肉量を維持しながら脂肪を燃焼 しやすい体づくりをサポートします！
② ブナシメジの食物繊維で腸活＆満腹感アップ！
✔ 食物繊維が豊富 で、腸内環境を整え、便秘予防にも◎。
✔ カロリーが低いのに食べごたえ抜群！満腹感を得やすく、ダイエットに最適。
③ バター醤油の香ばしさで満足感UP！
バターと醤油の風味が食欲をそそり、余計な調味料を使わなくても美味しく仕上がる。
「ダイエット中だから…」 と我慢することなく、しっかり食べられるのがポイント！
アレンジレシピ
✔ 炊き込みご飯風に！
ご飯に混ぜ込んで炊き込みご飯風 にアレンジ！
バターを少し控えめにして、醤油・だしの素を加えて炊けば、ヘルシーで香ばしい和風ご飯に。
✔ 低糖質ダイエット向けに！
✔ ご飯の代わりに「豆腐」「こんにゃく麺」「おからパウダー」などと組み合わせる と、糖質を大幅カット！
✔ 副菜として、温野菜やサラダと組み合わせるのも◎！
このレシピのまとめ
✔ ヘルシーなのに満足感抜群！
✔ 高たんぱく＆食物繊維豊富で、ダイエットをしっかりサポート！
✔ 胃腸に優しく、体に負担をかけずに食べられる！
長野県産ブナシメジを活用した 「鶏むね肉のバター醤油炒め」 は、ダイエット中でもしっかり食べられる、簡単＆美味しいレシピ。
ぜひ日々の食事に取り入れて、美味しく健康的にダイエットを成功させましょう！
HOKUTOのブナシメジの特徴やオススメの理由
苦味を抑えた、旨味たっぷりのブナシメジ！
ホクトのブナシメジは、天然モノの特徴である苦味を極力抑え、クセがなく食べやすいのが特長。
5代目の品種として進化を重ね、よりシャキシャキとした食感と豊富な旨味を実現しました。
炊き込みご飯や炒め物、鍋の具材まで、どんな料理にも馴染む万能きのこです。
困ったときの救世主！あと一品にピッタリ
✔ どんな料理にもマッチする万能食材！
✔ クセがなく、サラダやおひたしにも最適！
✔ 炒めても、煮ても、揚げても美味しい！
「あと一品欲しい…」そんなときに、ブナシメジを活用すれば手軽に栄養価の高い料理が作れます。
特に電子レンジ調理が可能なので、時間がないときでも簡単に1品追加できます！
安全・高品質な生産体制｜90日かけてじっくり育成
ホクトのブナシメジは、約90日間の生育期間を経て、安全管理の整った環境で一株ずつ大切に育てられています。
1日の生産量はなんと約100トン！
収穫時には直径15cmほどの大きな株になり、品質管理を徹底したうえで出荷されます。
野生のブナシメジは苦味が強いですが、ホクトでは研究を重ね、苦味をほとんど感じさせないブナシメジを開発しました。
そのため、子どもから大人まで食べやすく、幅広い料理に活用できます。
腸活にも最適！ブナシメジの豊富な食物繊維
ブナシメジには食物繊維がたっぷり含まれ、腸内環境を整える効果があります。
腸は「第二の脳」とも言われ、健康維持には欠かせない重要な臓器。
食物繊維をしっかり摂取することで、便通をスムーズにし、体内の不要な老廃物を排出するのをサポートします。
さらに、電子レンジ調理も可能なので、手軽に健康的な食生活を実現できます！
毎日の食事にブナシメジを取り入れて、腸から健康を目指しましょう！
商品紹介｜使いやすさ抜群のHOKUTOブナシメジ
シャキシャキ食感と旨味を楽しめるブナシメジ
✔ クセがないので、さまざまな料理にマッチ！
✔ 炒め物、煮物、鍋、揚げ物、サラダ…アレンジ自在！
✔ 1パック100g入りのノントレー包装で環境にも配慮！
また、調理の手間を省くために、石づきをカットしやすい「カットブナシメジ」 も販売しています。
料理の準備がさらにスムーズになるので、忙しい方にもおすすめ！
ブナシメジの調理ポイント
✔ 食感を楽しむために、大きめにほぐして使うのがおすすめ。
✔ 旨味成分が豊富なので、汁物にする際は「水からじっくり煮る」とコクがアップ！
✔ 石づきを逆V字カットにすることで、可食部を多く残せる。
HOKUTOのブナシメジで美味しく健康生活！
✔ シャキシャキ食感＆クセのない味でどんな料理にも合う！
✔ 食物繊維たっぷりで腸内環境を整え、健康をサポート！
✔ 安全・高品質な生産体制で、美味しさも栄養価も抜群！
忙しい日々でも、手軽に美味しく、健康的な食生活 を送りたいなら、HOKUTOのブナシメジ がおすすめ！
毎日の食事に取り入れて、ヘルシーで満足度の高い料理を楽しんでみませんか？
パーソナルトレーニングジムIMPACTで健康的にダイエットを成功させよう！
長野市のパーソナルトレーニングジムIMPACTでは科学的根拠に基づいたパーソナルトレーニングを提供しています。
事前に体の評価（姿勢、あらゆる動作、柔軟性、筋力など）をし、それらの情報をもとにトレーニングメニューを作成します。
お客様の体に合わせたストレッチやトレーニングを行うことができるので、一般的なトレーニングよりも効果を実感しやすいです。
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